から揚げvsフライドチキン 牙城にケンタッキー再挑戦 07年04月04日 「から揚げにフライドチキンが負けた」。 こんな逸話が大分県中津市にパリパリジューシー! 人気の鶏の唐揚げレシピ10選 大人も子どもも大好き! おかずに、おつまみに、定番メニューの唐揚げ。レシピをちょっと変えれば、様々な味に。ぜひひと手間を加えて、いつもと違う唐揚げを楽しんでみてください! から揚げ 1: モモ肉の下処理 モモ肉をまな板の上に広げ、スジを切り、分厚い部分を切り開いて、厚さをそろえる。 2: 鶏肉に下味をつける 40gぐらいに切ってボウルに入れ、塩、こしょう、酒、醤油、砂糖、生姜、にんにく、長ネギの青い部分を加え、手でもみ込んで5~10分置く。 塩の分量は、小さじ1/4強(1/3弱)。 3: ご飯、卵、ごま油を混ぜる
クリスマスまでにマスターしたい Kfc並みに美味しい鶏のから揚げレシピ Sweet スウィート