いちじくの一般的な食べ方 やっぱり皮をむいてますよね？ そう、いちじくの皮はするすると手でむけちゃいます。 茎の部分からバナナのように皮をむいていけばいいんです。 厚い皮ならこれでいいんですが、 薄い皮なら、むきにくいでしょ？ 未熟な緑色のいちじくの食べ方 まず、①未熟な緑色のいちじくは 硬くて甘みがありません 。 なので甘露煮にするのに丁度良いです。 いちじくの甘露煮はまだ青いうちに収穫して作るもので、甘露煮にする事で熟したような色に変化します。 簡単に以上の点を意識して選んでみてくださいね。 イチジクの皮のむき方 皮むき法① 1へたの部分を持って手でそのまま皮をむきます。 2同じように頭の部分から下に向かって他のところもむいていきます。 皮むき法② 1へたを
富田秀俊さんの青イチジク キング 佐賀県産キューティーキング 約300g 3 6玉 2パック 冷蔵 豊洲市場ドットコム
